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Kerstin
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Genuss im Glas : Bailey´s Creme mit Himbeeren


Dessert im Marmeladenglas sieht nicht nur verlockend aus, es schmeckt auch prima und man kann es schon am Vortag in grâßeren Mengen vorbereiten.
Die Zubereitung ist wirklich simpel. Überrascht doch mal eure Familie & GÀste mit diesem simplen und doch so leckerem Dessert.

Zutaten fΓΌr 4 - 6 Personen :
250 ml QimiQ Schoko
250 g Mascarpone 
160 g warmes Nutella
8-10 EL Baileys
4 EL Sahne

1 Pck. TK oder frische Himbeeren 
Spekulatius

Zubereitung :
QimiQ Schoko in die SchΓΌssel der Kitchen Aid einfΓΌllen, Mascarpone, Nutella, Baileys und Sahne dazugeben und gut verrΓΌhren bis die Masse schon luftig und samtig ist. In jedes Marmeladenglas je zwei zerkrΓΌmelte Spekulatius und ein paar Himbeeren einfΓΌllen. Dann 2-3 große EL Creme darΓΌber geben, glatt streichen und noch ein paar Himbeeren darauf verteilen. 

Die GlΓ€ser mit dem Deckel sofort verschließen und fΓΌr 3-4 Std. in den KΓΌhlschrank stellen. Vor dem Servieren noch einen Spekulatius in die MItte stecken. 

Tipp :
Ich musste das Dessert einfach mal mit Spekulatius machen, meine Tochter war so fixiert auf den ersten Spekulatius, dass mir nichts anderes ΓΌbrig blieb. Man kann im Prinzip den Keks oder das GebΓ€ck nehmen dass einem persΓΆnlich zusagt, es gibt da keinerlei Vorgaben. Geschmack is(st) was gefΓ€llt. 

Probiert´s einfach mal aus ;)


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