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Kerstin
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Willkommen zu meinen kulinarischen Kreationen

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Chia ~ Schokopudding

Chia ~ Schokopudding ist Low Carb Paleo & Vegan

Ein Schokopudding , der nicht nur die Seele, sondern auch den KΓΆrper glΓΌcklich macht. Chia - Samen helfen beim Abnehmen, gerade Chia - Pudding macht extrem satt.

Chia - Samen haben einen extrem hohen Proteingehalt und enthalten viele Omega-3- und Omega-6-FettsΓ€uren. Chia - Samen sind eine erstklassige Quelle an Kalzium, Phosphor, Magnesium, Potassium, Eisen, Zink und Kupfer.

Zutaten fΓΌr 4 Personen : 
300 ml BIO-Haferdrink
4 EL Kakao, stark entΓΆlt
11/2 TL Vanille-Extrakt
2-4 EL KokosblΓΌten-Sirup
 6 EL Chiasamen

1 Pck. NaturGreen Kokosnuss Dessert / PiΓ±a

Zubereitung :
Etwas Haferdrink und Kakao in einer SchΓΌssel gut verrΓΌhren. In einer weiteren SchΓΌssel Kokosmilch mit Vanille-Extrakt und KokosblΓΌten-Sirup mischen. Dann den angerΓΌhrten Kakao zum Chiapudding geben und gut miteinander vermischen.

Chiasamen einrühren und zugedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen. Zwischendurch umrühren, damit sich keine Klümpchen bilden. Anschließend mit Haferdrink und Kokosmilch auf die gewünschte Konsistenz bringen.
Am nΓ€chsten Tag den Chiapudding in 4 GlΓ€sern aufteilen und je 1-2 EL Kokosnuss Dessert / PiΓ±a darauf geben. Zum Schluss noch einen Klecks Chia-Pudding oben auf geben.

Tipp :
Ihr kΓΆnnt eurem Chia - Pudding zusΓ€tzlich mit Ceylon - Zimt und Kardamom mehr Geschmack geben.


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